Gabriela Sabatini je meno bývalej argentínskej profesionálnej tenistky z prelomu 80. a 90. rokov minulého storočia, ktorá sa stala jednou z prvých športových celebrít prepožičiavajúcej svoje meno parfému. Jej prvý parfém uzrel svetlo sveta v roku 1989. Odvtedy si značka Gabriela Sabatini buduje pomerne zvučné meno vo svete parfémov.
Jej výrobky si obľúbili ženy po celom svete pre ich prirodzenú, sviežu a originálnu vôňu v dostupnej cenovej relácii. Parfémy Gabriela Sabatini boli vyvinuté za spolupráce renomovaných špecialistov na parfémy, ako sú Martin Gras, Dorothee Piot, Harry Fremont, Christophe Raynaud, Francis Deleamont a Gilles Romey.