Fermentácia je jedinečný spôsob prípravy potravín, ktorý má mnoho prospešných účinkov na zdravie. Posilňuje imunitný systém, má priaznivé účinky na črevnú mikroflóru a zvyšuje rozmanitosť baktérií. Sada na fermentáciu zeleniny Lékué Kit Pickles je presne to, čo potrebujete na domácu fermentáciu. Vďaka jej praktickému riešeniu bude fermentácia zeleniny hračka.

Silikónový ventil odvádza prebytočný oxid uhličitý, ktorý vzniká počas procesu fermentácie, a lisovací disk udržiava zeleninu stlačenú a ponorenú. Poháre sú navyše odolné a nedržia pachy. Stačí ich naplniť pomocou praktických klieští a tešiť sa na vždy vydarený a chutný výsledok.

Vlastnosti:

• umožňuje jednoduché kvasenie potravín v domácich podmienkach
• silikónový ventil na viečku zaisťuje únik oxidu uhličitého
• nastaviteľný lisovací disk udržuje potraviny ponorené
• poháre majú miesto vyhradené pre štítok/dátum
• má minimalistický, stohovateľný dizajn
• znesie teploty -20 – 120 °C
• rozmery pohárov – výška 17 cm, ∅ 9,3 cm
• objem pohárov – 2× 700 ml
• vhodná do umývačky riadu a chladničky

Sada obsahuje:

• 2× poháre s viečkom
• 2× lisovacie disky
• kliešte
• recepty

Materiál:

• sklo 
• polypropylén
• termoplastický elastomer
• platinový silikón