Matcha set Profi Kaito obsahuje základné náčinie pre prípravu čaju matcha tradičným japonským spôsobom. 

Čajový obrad je starý niekoľko storočí a predstavuje nielen meditatívny rituál, ale taktiež kultúrny zážitok, ktorého cieľom je nájdenie vnútorného pokoja. Príprava čaju má presne daný priebeh a nástroje, vďaka ktorým sa z obyčajného pitia čaju stane zážitok, pri ktorom si môžete vychutnať matcha v jeho autentickej podobe.

Spôsob prípravy:
Do čajovej misky, čawanu, nasypte pomocou bambusovej lyžičky čašaku porciu čaju. Plná čašaku = cca 1g matcha. Pre prípravu usuča použite 2g matcha a zalejte teplou vodou do max. 70 °C. Bambusovou metličkou - chasenom energicky čaj s vodou vyšľahajte. Odporúčuame robiť rukou pohyby v tvaru písmena "M".
Pre silnejší čaj, tzv. koiča použite 3-4 lyžičky čašaku nebo 2 čajové lyžičky čaju na 40 ml vody do max 70 °C teploty. Koiča má hutnejšiu konzistenciu a mieša sa v čajovej miske čawan bambusovou metličkou chasen miernym krúživým pohybom.