Ruža šípková (Rosa canina) sa nyzýva tieý psia ruže, jeí plody - šípky (Fructus cynosbati) sú významné obsiahnutými vitamínmi C a A, tiež aj vitamínmi K, B1 a B2, minerálmi, karoténmi, polyfenolmi, organickými kyselinami, pektínmi a prispievajú tak k podpore prirodzenej obranyschopnosti organizmu. Jemne mleté šípky sú vhodné ako prísada do kaší, smoothies a koktejlov.