Žerucha Wolfberry BIO semienka na klíčenie 200 g. Ťažko nájdete chutnejšie výhonky žeruchy ako tie, ktoré si sami vypestujete. Ich chuť pripomínajúca reďkvičku príjemne doladí pomazánku alebo iné studené pokrmy. Klíčky a zelené výhonky žeruchy sú vynikajúcim zdrojom energie, sú ľahko stráviteľné, plné vitamínov, minerálov a aktívnych enzýmov. V Indii sa považuje za pánske afrodiziakum na zvýšenie potencie.

Spôsob prípravy/užívania:

• Naklíčená žerucha sa v surovom stave hodí do pomazánok a dipov alebo ako ľahko pikantná príloha.
• Vyvarujte sa však tepelnej úprave, mala by horkú chuť.
• Semienka BIO Žeruchy si môžete zasadiť tiež do kvetináču čí na záhradku.

Návod na klíčenie:
Semienka prepláchneme vodou. Ľahko navlhčené ich vložíme do klíčiacej nádoby. Semienka necháme na tmavom a teplom mieste, kde začnú klíčiť. Rastlinky je potreba pravidelne preplachovať (aj korienky zo spodnej strany), aby sme zabránili pliesňam (2x - 3x denne). Prvé klíčky sa objavia po 24 hodinách. Ku konzumácii sú vhodné celé rastlinky vrátane korienkov. Pred konzumáciou klíčky prepláchnite. Doporučujeme klíčiť na klíčiacej miske alebo sitku. Nie je vhodné klíčiť semienka vo vate, nakoľko prichádzame o chutné korienky, ktoré do vaty zarastajú. Pre dlhšiu trvanlivosť doporučujeme hotové klíčky uchovávať v chladničke, kde nám vydrží aj týždeň.