Tieto raňajky vám v sychravých dňoch zdvihnú náladu! Upečte si voňavý crumble s jablkami

Ako to už býva, najjednoduchšie veci sú najlepšie. Crumble nie je náročný na čas ani suroviny. S použitým ovocím môžete ľubovoľne experimentovať podľa sezóny alebo vybavenosti mrazničky. Dajte si ho na raňajky s tvarohom alebo jogurtom, ale pokojne aj ako dezert so zmrzlinou.

Na voňavý jablkový crumble budete potrebovať

Na mrveničku:

• 1/3 hrnčeka mandľovej múky
• 1/2 hrnčeka celých vločiek
• 2 lyžice trstinového cukru
• 1/2 hrnčeka nasekaných pekanových a vlašských orechov
• 1/4 lyžičky škorice
• 1/4 lyžičky soli
• 1/4 hrnčeka studeného masla nakrájaného na malé kúsky

Na plnku:

• 2 veľké jablká, zbavené jadierok a nakrájané na tenké plátky
• 1/3 hrnčeka čakankového sirupu (ak máte, použite jeho karamelový variant, je to vážne mňam)
• 1 lyžička škorice
• na špičku noža pravej vanilky

Postup: 

• Rúru predhrejte na 180 stupňov a pripravte si zapekaciu misku.
• Najprv si nachystajte suroviny na mrveničku. V mise zmiešajte všetky suché suroviny. Pridajte k nim maslo a prstami vypracujte mrveničku. Odložte bokom.
• Teraz je čas na jablkovú náplň. V inej mise zmiešajte jablká, čakankový sirup, škoricu, vanilku a starostlivo premiešajte. K zmesi pridajte 1/3 mrveničky a opäť premiešajte.
• Ovocnú zmes dajte do pripravenej zapekacej misy. Na to navrstvite mrveničku.
• Pečte cca 45 minút, kým zmes nezačne pobublávať a povrch nebude zlatistý. Crumble nechajte mierne vychladnúť a ideálne jedzte ešte teplý. Doplňte jogurtom, tvarohom alebo zmrzlinou a orieškovým maslom.

Keď raz tento dezert vyskúšate, už vás nepustí! Je výborný s akýmkoľvek ovocím!