V jednom z najstarších jazykov Indie, v sanskrte, sa kokosovým palmám hovorí kalpavriksha, čo znamená, že sa jedná o palmu, ktorá dokáže splniť všetky základné túhy človeka. Tých je 10 a patrí k ním dobré jedlo, ovocie, miesto k bývaniu, oblečení, hrnce na varenie, pečivo, harmonická hudba, šperky, krásne kvetiny a jasné svetlo v noci. A všetky tieto ľudské potreby dokáže práve kokosová palma ľuďom splniť.
Wolfberry strúhaný kokos je krásne chrumkavý a neuveriteľne voňavý. Získava sa z jadier čerstvých kokosových orechov, ktoré sa nastrúhajú a potom sa šetrne suší tak, aby v nich zostala zachovaná nielen krásna chuť a vôňa kokosu, ale aj čo najviac minerálov a vitamínov. Len pre zaujímavosť – 100 g strúhaného kokosu obsahuje mimo iné 25 % referenčnej hodnoty príjmu draslíku a takmer 30 % referenčnej hodnoty príjmu fosforu, ktoré sú veľmi dôležité látky pro stavbu ľudského tela.
Spôsob použitia:
Wolfberry strúhaný kokos je v BIO a RAW kvalite a perfektne sa hodí ako na priamu konzumáciu, tak aj k dochuteniu müsli, jogurtov, ovocných šalátov, ale aj ako nevyhnutná surovina pri príprave rôznych exotických jedál a dezertov. Určite ho oceníte aj pri zdobení zákuskov a tort.