Čierna ríbezľa má vysoký obsah vitamínu C (na porovnanie až trikrát viac ako ostatné odrody ríbezľa). Je obľúbený pre svoju osviežujúcu, jemne kyslú chuť. V týchto fialových bobuliach sa skrýva mnoho minerálov a vitamínov dôležitých pre správne fungovanie nášho tela – ako napr. vitamín E, vitamíny skupiny B, vápnik, železo, rutín, draslík a zinok. Navyše je skvelým zdrojom vlákniny.

Sušené chrumkavé kúsky ríbezle môžete konzumovať priamo alebo sa dajú použiť na dochutenie obľúbeného bieleho jogurtu, cereálnych kaší a ďalších pokrmov.

Vlastnosti:

• vysoký obsah vitamínu C
• zdroj vlákniny
• chrumkavá desiata
• vhodné do varenia a pečenia