Criollo je chuťovo a nutrične výnimočný typ kakaa z Amazónie. Nepražené kakaové bôby obsahujú mnoho minerálov a skvele zasýtia. Pre indiánov je kakao posvätné a je ich verným spoločníkom pri výpravách do džungle. Používajú ho ako zdroj energie a výživy.

Vlastnosti:

• obsahuje mnoho minerálov
• rýchle doplnenie energie

Spôsob použitia:
Konzumujte priamo, ako napr. mandle.