Choco je výrazne čokoládová pomazánka bez orieškov a mlieka s vysokým obsahom kakaa ovoňaná Bourbon vanilkou, ktorá je vhodná aj pre vegánov. Použjte ju na pečivo, palacinky, lievance, na zdobenie torty, zlepovanie cukroviniek a piškotiek, na kaše aj priame maškrtenie. V izbovej teplote je táto pomazánka rozotierateľná, v chladničke stuhne.

Čo to je Bourbon vanilka? Bourbon vanilka je názov vanilky, ktorá sa pôvodne pestovala len na bývalom Bourbonskom ostrove (dnes Reunion) a teraz je jej pestovanie rozšírené aj na ďalšie ostrovy v Indickom oceáne: Madagaskar a Komory. Táto vanilka prirodzene obsahuje vyššie percento vanilínu, hlavnej aromatickej látky, ktorá dodává vanilke jej vôňu.

Fair trade palmový olej pochádza z Ghany, kde sú v rámci projektu palmy vysádzané s ohľadom na životné prostredie a pre získanie nových plantáží nedochádza k odlesneniu.