Chcete dodať sebe alebo napríklad deťom extra dávku vitamínu C, nie však formou doplnkov stravy? Ideálnym spôsobom je konzumácia ovocia. Konzervované plody Yuzu Yuzu sú nielen cenným zdrojom vitamínu C (čerstvé yuzu dokonca obsahuje 3× viac vitamínu C ako citrón), ale navyše budú chutiť celej rodine. Sú konzervované pomocou cukru a medu, čo je tradičná juhokórejská metóda používaná už vyše tisíc rokov, vďaka čomu sú prirodzene uchované všetky benefity yuzu.

Takto konzervované plody yuzu môžete použiť na prípravu nápojov aj pokrmov. Na prípravu jedného čaju či jednej limonády stačí odmerať 35 g yuzu (asi 2 lyžice) a zaliať vodou. Pri využití v kuchyni sa fantázii medze nekladú – konzervované yuzu je skvelé napríklad s hriankou a maslom, ale aj pridané do perníka či marinády na kuracie krídelká.

Vlastnosti:

• plody citrusu yuzu konzervované s cukrom a medom (70 % obsahu)
• hodí sa na prípravu nápojov, ako sú čaje či limonády (teplé aj studené)
• skvelé s hriankou a maslom, možno pridať do perníka či marinády na kuracie krídelká
• zdroj vitamínu C a antioxidantov (čerstvé yuzu má 3× viac vit. C ako citrón)
• spracované tradičnou juhokórejskou metódou používanou už vyše tisíc rokov
• vďaka metóde yuzu, cukor a med si yuzu prirodzene uchováva svoje benefity
• lahodná exotická chuť a vôňa
• na prípravu jedného nápoja stačia 2 lyžice (35 g)
• energetická hodnota – 1 071 kJ / 256 kcal / 100 g

• Po otvorení spotrebujte do 14 dní.