Čierny cesnak, tiež známy ako fermentovaný čierny cesnak, je jedinečná a čoraz populárnejšia pochúťka. Vzniká z „obyčajného“ bieleho cesnaku niekoľkotýždňovou fermentáciou za prísne kontrolovaných podmienok. Tento tajomný čierny poklad má svoj pôvod v Japonsku a Južnej Kórei, kde ho tradične využívali pre jeho pozitívne účinky na zdravie, ale postupne si našiel cestu do kuchýň po celom svete.
Dnes si už môžete kúpiť aj čierny cesnak v tabletách či kapsuliach, ktoré pomáhajú udržať cholesterol na uzde, podporujú zdravie kardiovaskulárneho systému a posilňujú imunitný systém. Je čierny cesnak niečo, čo by ste aj vy mali užívať pravidelne?
Čierny cesnak vzniká procesom fermentácie cesnaku pri vysokých teplotách a vysokej vlhkosti, a to niekoľko týždňov až mesiacov. V tomto čase sa mení jeho farba, chuť i vôňa a zároveň sa v ňom uvoľňujú a znásobujú zdraviu prospešné látky. Vďaka tomu sa môže pýšiť vyšším množstvom zdravotných prínosov ako biely cesnak.
Čierny cesnak na rozdiel od bieleho:
Celý fermentovaný čierny cesnak v poháriku či tégliku obvykle zoženiete len v špecializovaných predajniach či e- shopoch so zdravou výživou a bio produktmi. Čierny cesnak v tabletách alebo kapsuliach však môžete pohodlne nakúpiť na notino.sk! Využite pohodlné užívanie, nulový cesnakový zápach a mnohé zdravotné prínosy doplnkov stravy z čierneho cesnaku aj vy!
Súvisiace
Chudnutie | Kyselina listová | Kreatín | Kyselina hyalurónová |
Vitamíny na vlasy | Omega 3 mastné kyseliny | BCAA aminokyseliny | MSM na kĺby |
Top značky